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在宋朝独得专宠的建盏,究竟是如何流通至全国
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摘要:在探讨关于建盏在宋朝是如何流通至全国的,小编这里主要从两个方面来说明,一是从饮茶方式的角度来分析,饮茶风俗从唐到宋的过渡变化引起的茶器适时变革,另一个方面就是手工
在探讨关于建盏在宋朝是如何流通至全国的,小编这里主要从两个方面来说明,一是从饮茶方式的角度来分析,饮茶风俗从唐到宋的过渡变化引起的茶器适时变革,另一个方面就是手工业角度来看,建盏和其他种类瓷器一样为何在宋代都得到了很好的发展。接下来小编就来详细说说建盏作为黑釉瓷,如何从众多瓷器中脱颖而出,盛极一时。
黑瓷茶具始于晚唐,鼎盛于宋,延续于元,衰微于明清,这是因为自宋代开始,饮茶方法已由唐时的煎茶法逐渐改变为点茶法,而宋代流行的斗茶,又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋徽宗的《大观茶论》发表以后,''盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也'',一度成为了宋代喝茶的最高指示与择器标准。
建盏的风靡与宋人的斗茶风俗是分不开的,可以说是完全得益于斗茶之风的兴起。宋人的斗茶要求茶色白,以黑衬托''茶欲白'',黑盏白汤,看上去历历分明,斗茶效果才明显。所以宋代的黑瓷茶盏,才得以成了瓷器茶具中的最大品种。这是茶的发展、饮茶方式的改变,对茶器的色泽、器形、胎釉最根本的影响,是因地制宜,是因茶择器的明显表现。
在宋代,商业和手工业是最为发达的产业。北宋是中国古代商品经济发展的高峰时期,《清明上河图》更是最大程度上真实还原了宋朝市场经济的繁荣,手工业生产有很大进步。
宋朝的瓷器、造纸、印刷、染织、采治、制茶等手工业和火器制造、造船业都很发达,宋朝的经济繁荣程度可谓前所未有。并且在宋人的笔记中,有经营为''逐什一之利''''逐什百之利''的记载,宋朝普通民众的收入水平也被证明远高于后世的明清两朝。
从宋真宗朝开始,来自工商税与征榷的收入超过了农业税,这是经济发达的重要标志。在这种社会环境下,百姓生活富庶自然乐得营造精神享受。这种茶宴之风的盛行,过多的是宋代有钱闲人的一种雅玩。若是没有一定的经济支撑,怕是也无法惹人眷爱。
苏东坡说:''大凡为文,当使气象峥嵘,五色绚烂,渐老渐熟,乃造平淡。''绚烂之后归于平淡,才是宋代最高的审美。
经历唐朝的花花绿绿、大红大紫之后,宋人敢于以单纯、简单、素朴、内敛为美。从瓷器的发展来看,唐代的三彩瓷和秘色瓷釉色绚丽,到了宋代单一釉色的瓷器更受欢迎,他们主烧造单色釉的瓷器,如龙泉窑的青釉、钧窑的蓝釉。建盏作为黑釉瓷的一种,墨色青纯、素朴古雅,也必然得到宋人审美上的认可和发展。建盏线条简洁颜色单一,为茶人们隐逸恬淡的生活,奉上了最简约朴素的色彩。读懂建盏,便也懂了宋人的清淡、风雅与隽永,建盏之美在于安静而不是张扬。
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文章来源:《全国流通经济》 网址: http://www.qgltjj.cn/zonghexinwen/2020/1026/656.html