叮咚买菜，诡异扩张

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摘要：编者按：本文来自微信公众号“未来消费APP”（ID:lslb168），作者：赵小米，36氪经授权发布。 即便邻近春节，叮咚买菜在北京的地推团队，依然随处可见。 不仅是小区门口、商圈周边

编者按：本文来自微信公众号“未来消费APP”（ID:lslb168），作者：赵小米，36氪经授权发布。

即便邻近春节，叮咚买菜在北京的地推团队，依然随处可见。

不仅是小区门口、商圈周边、街头路上，最初可见叮咚买菜递推人员。只要身处北京，APP开屏、朋友圈广告，线上也到处是叮咚买菜的推广。甚至一些地推员工，开始深入各大小区，挨家挨户敲门推广拉新。

2020年春季，第一阶段疫情之后，叮咚买菜给自己定下的计划为在北京开出200个前置仓。这意味着，按计划要在2020年底，北京在叮咚买菜的布局，将成为仅次于上海，成为国内的第二大单一市场。但是截至目前，叮咚尚未披露在北京取得的业绩。

媒体公开报道显示，叮咚买菜又计划在2021年总投资6亿美元，选在江苏昆山建设生鲜综合体。这个类似生鲜基地的综合体，运营能力包括生鲜半成品、面食的加工等。这种烧钱力度，让人感觉叮咚并不差钱。但是叮咚买菜上次获得融资的公开信息，已经过去一年半了。

2020年叮咚买菜究竟有没有获得融资，这甚至是一个多次曝光，又多次被叮咚官方否定的“谣言”。

2019年6月底，叮咚买菜曾透露公司账上还有20亿现金。当年7月，叮咚获得B轮融资，但未透露具体金额。2020年5月，据路透社报道，叮咚获美国泛大西洋投资集团的3亿美元投资，但叮咚否认了这一消息。

叮咚在过去的一年间，扩张显得极其激进。除了上海、杭州、北京之外，还先后进入江苏南京、广东广州、河北、浙江、安徽、四川等省市，仅在去年11月的一个月内，叮咚就新进入了将近10个城市。目前，叮咚覆盖的城市，总数超过20个。

但这些城市对于叮咚来说，也仅仅是“进入”，客观来说，进入时间决定了还远不能谈已“覆盖”。20个城市加起来的前置仓数量，大概和北京、上海一个城市的覆盖数一样。前置仓这种高度依靠密集锁定，才能实现盈利的小零售业态，对于叮咚来说，进入的20个城市的零星几个仓，当下显然不可能产生正向营收。

我们不是吹毛求疵的诘问刚刚进入一个城市就谈营收。而是想要强调，前置仓这种小业态，单仓天然的就不能孤立存在。一个仓在一个城市，并不能看作一个仓，而是等同于背后一个新的公司，一整套业务体系（供应链+营销+运营+物流等）在一个城市的落地。因此，零售业的小业态公司，通常都是用密集锁定的拓展方式，从一个点的多个仓（店）占领一个城市区域，然后逐步占领一个城市，再逐步扩张到一个省，最后再一个省一个省的复制。便利店，就是这方面的典型打法。生鲜赛道的优秀品牌钱大妈，哪怕同样是前置仓模式的朴朴超市，都是如此。

除了谊品生鲜这个异类。

因为小业态的扩张，一样需要成本。几套独立的供应链、自营前置仓的房租人力费用、漫长的回报周期，每个新城市的前置仓扩张，都是叮咚目前面对问题的倍增扩张。

而且回到叮咚的大本营城市上海，目前也尚未取得以市为单位的区域性盈利。叮咚会觉得这是一个严峻的战略问题吗？还有个棘手的问题是，现在前置仓的生鲜业务模式是否成熟，行业一直有严重对立争议的拷问。这个赛道有朴朴超市作为前置仓代表品牌的稳定发展，也有叮咚作为前置仓模式的让人不懂。

但是，叮咚的2020年，就是一个激进扩张新城市的一年。有点诡异。

01 仍未盈利，却不缺钱

进入北京市场快一年，虽然叮咚买菜尚未披露过经营情况，但从地推的火热程度与覆盖范围来看，显然叮咚认为北京市场还处于初期布点阶段。

叮咚买菜此前多次被诟病的问题，不是目前没有盈利，而是包括投资人在内的很多人，看不到盈利的进阶和蓝图。创始人梁昌霖自己表示过，理想状态下，每个前置仓经营一年以上，日订单量达到1000单左右，平均客单量价超65元，可以在刨去履单成本后，每单的营业利润预计能超过3%，也就可以赚钱。

这是有些过于理想的。我们知道的是，叮咚买菜的前置仓，目前属于行业内运营成本最高的仓。因为叮咚买菜的每个前置仓，配置了数量远超行业标准的加工人员。包括水产加工处理、批量蔬菜到仓后按规格的分包等，以及自营自养的配送骑手。这些基层人员能在叮咚获得就业，其实令人尊敬。唯愿这些基层人员的就业，能够一直得到保障。

回到叮咚盈利问题。叮咚在自己的大本营上海，直到目前还未宣布取得区域性盈利，而上海这个城市，叮咚的业务开展已经三年。三年运营仍未盈利，不仅距离其梁昌霖自己谈到的理想状态的一年盈利差距有点大，而且对比同行的差距也很大。

文章来源：《全国流通经济》 网址: http://www.qgltjj.cn/zonghexinwen/2021/0208/726.html

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